有機產(chǎn)品認證

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有機野生植物采集和加工的認證文件資料清單
  • 有機野生植物采集和加工的認證文件資料清單

    • 有機認證好處有機認證是消費者可以信賴的重要證明!
    • 認證產(chǎn)品包括糧食、蔬菜、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等
    • 權(quán)威優(yōu)質(zhì)服務專業(yè)認證團隊經(jīng)驗豐富,有機產(chǎn)品認證免費咨詢!

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    • 產(chǎn)品介紹

    1、《有機產(chǎn)品認證申請書》
    2、《有機產(chǎn)品認證調(diào)查表》(野生植物采集)
    3、營業(yè)執(zhí)照副本復印件和組織機構(gòu)代碼證復印件
    4、政府主管部門頒發(fā)的野生資源采集許可證(需包含采集面積、品種、數(shù)量)
    5、政府主管部門出具的36個月內(nèi)采集區(qū)域未使用過化學農(nóng)藥等違禁物質(zhì)的證明
    6、采集合同、采集戶清單、基地與農(nóng)戶管理制度
    (1)采集戶清單應至少包含姓名、身份證號、采集數(shù)量、采集區(qū)域等;
    (2)農(nóng)戶管理制度應體現(xiàn)有機生產(chǎn)的相關要求和對農(nóng)戶有效的管理。
    7、產(chǎn)地(采集)區(qū)域位置圖
    (1)基地所在地的行政圖(市、縣或鄉(xiāng)的行政圖,表明基地所在的位置);
    (2)采集區(qū)域分布圖(多區(qū)域、分布不集中情況下,提供包含全部采集基地分布情況的地圖);
    (3)采集區(qū)域圖(標明每個采集區(qū)域的形狀、大小、采集產(chǎn)品名稱及緩沖帶情況)。
    8、有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工規(guī)劃
    9、質(zhì)量管理手冊。參考GB/T19630.4《有機產(chǎn)品》 第4部分:管理體系4.2.4編制
    10、有機生產(chǎn)、經(jīng)營操作規(guī)程
    (1)野生植物采集規(guī)程;
    (2)防止有機生產(chǎn)、加工和經(jīng)營過程中受禁用物質(zhì)污染所采取的預防措施;
    (3)采集后運輸、臨時保管規(guī)程;
    (4)運輸工具、機械設備及倉儲設施的維護、清潔規(guī)程;
    (5)防止有機產(chǎn)品與非有機產(chǎn)品混雜所采取的措施(存在平行生產(chǎn)的企業(yè)須提交);
    (6)標簽及生產(chǎn)批號的管理規(guī)程;
    (7)員工福利與勞動保護規(guī)程;
    (8)野生植物采集資源可持續(xù)生產(chǎn)管理規(guī)程。
    11、原料采集記錄(來源、采集時間、數(shù)量、批次號)
    12、原料的運輸記錄(運輸工具、時間)
    13、銷售記錄
    14、有機產(chǎn)品標識的使用及管理記錄
    15、培訓記錄(時間、培訓內(nèi)容、參與人員、授課人員)
    16、內(nèi)部檢查記錄
    17、產(chǎn)品召回記錄
    18、客戶投訴處理記錄
    19、介紹和說明基地情況的照片

    對于收獲后需進行加工的產(chǎn)品,還需同時提交以下資料:


    1、《有機產(chǎn)品認證調(diào)查表》(有機產(chǎn)品加工)
    2、QS證書復印件
    3、加工廠行政位置圖
    4、加工廠區(qū)平面圖及車間設備位置圖(應標明加工廠周邊環(huán)境、加工、包裝車間、倉庫及相關設備的分布)
    5、本年度加工用水的檢測報告(適用時)
    6、如為委托加工,提供委托加工合同
    7、有機產(chǎn)品加工規(guī)程。
    (1)各產(chǎn)品加工工藝流程圖及各環(huán)節(jié)操作規(guī)程;
    (2)產(chǎn)品的包裝材料、方法和儲藏等環(huán)節(jié)規(guī)程;
    (3)廢水、廢渣等廢棄物的處理規(guī)程;
    (4)加工廠衛(wèi)生管理與有害生物控制規(guī)程。
    8、原料的運輸記錄(運輸工具、時間、原料名稱、批次號、數(shù)量)
    9、產(chǎn)品加工記錄(工序名稱、時間、原料名稱、批次號、加工數(shù)量、出成率、成品數(shù)量)
    10、添加劑、加工助劑的購買單據(jù)、產(chǎn)品說明書及臺帳記錄(來源、購買數(shù)量、使用數(shù)量、庫存數(shù)量等)
    11、產(chǎn)品出入庫記錄
    12、機械設備清潔記錄(時間、設備名稱、清掃清潔方法、藥劑名稱、用量)
    13、加工廠有害生物防治記錄
    14、介紹和說明加工廠情況的照片

    特別注意:
    1、以上文件是對申請野生植物采集和加工認證的一般性要求,在現(xiàn)場檢查時檢查員還可能會針對生產(chǎn)的具體情況要求申請單位提供本清單未涉及的文件。
    2、記錄文件應由記錄人親筆簽字或加蓋公章確認。
    3、對于不適用或無法提供的文件,應統(tǒng)一提交書面說明,負責人簽字并加蓋公章確認。


    標簽:

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